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Qualität von Pflanzen für die menschliche Ernährung

Die Forschungsgruppe "Qualität von Pflanzen für die menschliche Ernährung" wurde zum 1. September 2026 aufgelöst. Noch laufende Projekte und darin beschäftige Mitarbeiter*innen sind nun den Forschungsgruppen "Management bioaktiver Pflanzeninhaltsstoffe" und "Anbausysteme Feld" zugeordnet.