Book a Scientist

Wer nicht fragt, bleibt dumm – das wusste schon die Sesamstraße. Bei "Book a Scientist" haben Sie die Chance, sich 25 Minuten lang mit einer Expertin oder einem Experten der Leibniz-Gemeinschaft auszutauschen und alles zu fragen, was Sie schon immer zu Ihrem Lieblingsthema wissen wollten.

Wann?
Die individuellen, 25-minütigen Einzelgespräche finden am 3. Juni 2025 zwischen 10-11.30 Uhr sowie 16-17.30 Uhr online statt.

Wie?
Um ein kostenloses, virtuelles Gespräch mit eine*r Leibniz-Expert*in zu buchen, klicken Sie auf den Termin ihrer Wahl aus dem Themenangebot auf der verlinkten Veranstaltungswebseite - bei erfolgreicher und von Ihnen bestätigter Buchung erhalten Sie ihre Terminbestätigung durch die Leibniz-Gemeinschaft sowie einen Link zum virtuellen Treffpunkt.

Was?
Wählen Sie für Ihr Gespräch aus über 100 Themen aus den Bereichen

• Wirtschaft, Arbeit & Technik
• Gesundheit, Altern & Ernährung
• Mensch, Natur & Ökosystem
• Sprache, Bildung & Open Science
• Umwelt, Mobilität & Energie
• Politik, Gesellschaft & Religion
• Medien, Journalismus & Internet
• Literatur, Kultur & Geschichte

Über DIESEN LINK kommen Sie zur Veranstaltungsseite der Leibniz-Gemeinschaft und zur Buchung Ihres*Ihrer Wissenschaftler*in.

Das Leibniz-Institut für Gartenbauwissenschaften (IGZ) ist mit zwei Themen vertreten: 

Prof. Dr. Franziska S. Hanschen: Schwefelhaltige Pflanzenstoffe in Kohl, Rettich und Co. und warum sie für uns wichtig sind

Sprache: Deutsch / Englisch

Kohl, Rettich und Co. sind reich an schwefelhaltigen Pflanzenstoffen, darunter Glucosinolate aber auch S-Methylcysteinsulfoxid. Diese Stoffe schützen Pflanzen vor Krankheitserregern und Fraßfeinden. Sie sind Vorstufen für Aromastoffe, die antimikrobielle, entzündungshemmende und krebspräventive Wirkungen zeigen. Durch Anpassung der Strategien für Anbau- und Lebensmittelzubereitung kann die Bildung der gewünschten Stoffe verbessert werden.

Saket Nikose: How do plants sense temperature?

Sprache: Englisch

How do plants sense temperature? Europe is enduring another severe heatwave —but we're not the only ones feeling the heat. Have you ever wondered how plants know when temperatures rise? Unlike us, they can't move to the shade, yet they have remarkable ways of sensing and responding to heat. Join me to uncover the hidden world of plant temperature sensing and why it matters in a warming climate.