26 Sept. 2025

Feldtag Gemüsekohl 2025 am IGZ

26.09.2025 | IGZ, Großbeeren · 10:00 - 14:00 Uhr
Im August 2024 fand der erste Feldtag Gemüsekohl am IGZ statt. Foto: IGZ/J. Vogt
Im August 2024 fand der erste Feldtag Gemüsekohl am IGZ statt. Foto: IGZ/J. Vogt

Das Projekt SharpGreens lädt herzlich ein zum zweiten Feldtag Gemüsekohl am Freitag, den 26. September 2025, auf den Freilandversuchsflächen des IGZ in Großbeeren.

Der Feldtag richtet sich an Fachleute aus dem Gemüsebau, sowie der Pflanzen- und Agrarforschung, landwirtschaftliche Verbände und die interessierte Öffentlichkeit.

Von 10-14 Uhr erwarten Sie spannende Einblicke in aktuelle Forschungs- und Praxisprojekte rund um den Gemüsekohl.

Vorgestellt werden unter anderem über 100 Sorten Grünkohl, Rotkohl und Wirsing, neue Erkenntnisse zur Qualität von Kohlrabi und Rotkohl sowie Ansätze zur Reduktion klimarelevanter Emissionen und zum Humusaufbau im Freilandgemüsebau. Weitere Themen sind die Bedeutung der Kohlsortenvielfalt auf Schädlingsresistenz und Artischocken-Sortentest im ökologischen Anbau.

Nutzen Sie die Gelegenheit zum fachlichen Austausch, zur Diskussion aktueller Herausforderungen im Gemüsebau und zur Vernetzung mit Expert*innen.

Bitte melden Sie sich bis zum 12. September 2025 unter kohlfeldtag@igzev.de an. Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme und einen inspirierenden Austausch auf dem Feld!

Über SharpGreens
SharpGreens ist ein durch das Bundesministerium für Forschung, Technolgoie und Raumfahrt (BMFTR) im Rahmen der Forschungsinitiative zum Erhalt der Artenvielfalt gefördertes Projekt, das Pflanzenwissenschaft, Gemüsebau, Lebensmittelchemie und Präventivmedizin kombiniert, um die Vielfalt von Gemüsekohl zu nutzen und die menschliche Gesundheit zu fördern. 
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